「GINZA KOKO炉」が拘り抜いてお届け。神戸牛の炉釜ステーキをメインに、その日の厳正した食材をシェフがコース仕立てでご用意致しました。
Kobe beef steak prepared in a roaster, crafted with the utmost care by GINZA KOKO炉. Each course is created by the chef using carefully selected seasonal ingredients.
<GINZA KOKO炉のコース料理>フルコース Full Course by GINZA KOKO炉
神戸牛をはじめとした贅沢な逸品を心ゆくまでお愉しみください。 【コース内容】 ・アミューズ ・オシェトラキャビア、北海道産生うに、ブルトンオマール、鮑、ノルウェーサーモンマリネ、イクラ、ポルチーニ茸のムース、海水ジュレライム風味 ・【追加料理 (+2200円税込)】神戸牛カイノミ かきのき茸 トリュフ ・彩り野菜サラダ ・神戸牛炉釜ステーキ 神戸牛ランプ 又は イチボ100g~ (神戸牛サーロイン、シャトーブリアン、フィレ等をお選び戴く部位によって金額が変わります。) ・本日のパスタor神戸牛のガーリックライス ・デザート ・コーヒー、紅茶、ハーブティー Indulge in luxurious dishes, including Kobe beef, to your heart's content. [Course Details] Amuse Oscietra caviar, fresh sea urchin from Hokkaido, Breton lobster, abalone, Norwegian salmon marinated, salmon roe, porcini mushroom mousse, lime-flavored sea water jelly [Optional Dish (+¥2,200 including tax)] Kobe beef chuck flap, kaki-no-ki mushrooms, truffle Colorful vegetable salad Kobe beef roaster-grilled steak: Choose from Kobe beef rump or ichibo (100g or more) (*The price varies depending on the selected cut, such as Kobe beef sirloin, chateaubriand, or fillet.) Today's pasta or Kobe beef garlic rice Dessert Coffee, tea, or herbal tea
<GINZA KOKO炉のコース料理>ショートコース Short Course by GINZA KOKO炉
少し気軽なこちらのコース。神戸牛をはじめとした贅沢な逸品を心ゆくまでお愉しみください。 【コース内容】 ・アミューズ ・オシェトラキャビア、北海道産生うに、ブルトンオマール、鮑、ノルウェーサーモンマリネ、イクラ、ポルチーニ茸のムース、海水ジュレライム風味 ・【追加料理 (+2200円税込)】神戸牛カイノミ かきのき茸 トリュフ ・彩り野菜サラダ ・神戸牛炉釜ステーキ 神戸牛ランプ 又は イチボ100g~ (神戸牛サーロイン、シャトーブリアン、フィレ等をお選び戴く部位によって金額が変わります。) ・本日のパスタor神戸牛のガーリックライス ・デザート ・コーヒー、紅茶、ハーブティー A slightly more casual course. Indulge in luxurious dishes, including Kobe beef, to your heart's content. [Course Details] Amuse Oscietra caviar, fresh sea urchin from Hokkaido, Breton lobster, abalone, Norwegian salmon marinated, salmon roe, porcini mushroom mousse, lime-flavored sea water jelly [Optional Dish (+¥2,200 including tax)] Kobe beef chuck flap, kaki-no-ki mushrooms, truffle Colorful vegetable salad Kobe beef roaster-grilled steak: Choose from Kobe beef rump or ichibo (100g or more) (*The price varies depending on the selected cut, such as Kobe beef sirloin, chateaubriand, or fillet.) Today's pasta or Kobe beef garlic rice Dessert Coffee, tea, or herbal tea
<GINZA KOKO炉のコース料理>17時~17時半限定2時間制フルコース Limited Full Course by GINZA KOKO炉 (available from 5:00 PM to 5:30 PM, 2-hour limit)
神戸牛をはじめとした贅沢な逸品を心ゆくまでお愉しみください。 【コース内容】 ・アミューズ ・ベールガキャビア、北海道産生うに、ブルトンオマール、鮑、ノルウェーサーモンマリネ、イクラ、ポルチーニ茸ムース、海水ジュレライム風味 ・神戸牛カイノミ かきのき茸 トリュフ ・黒牛タン炉窯炉窯ステーキ フォアグラ 赤茄子 マンゴーソース ・有機野菜サラダ ・神戸牛炉釜ステーキ 神戸牛ランプ 又は イチボ100g~ (※神戸牛サーロイン、シャトーブリアン、 フィレ等をお選び戴く部位によって金額が変わります。) ・本日のパスタor神戸牛のガーリックライス ・デザート ・コーヒー、紅茶、ハーブティー Indulge in luxurious dishes, including Kobe beef, to your heart's content. [Course Details] Amuse Beluga caviar, fresh sea urchin from Hokkaido, Breton lobster, abalone, Norwegian salmon marinated, salmon roe, porcini mushroom mousse, lime-flavored sea water jelly Kobe beef chuck flap, kaki-no-ki mushrooms, truffle Black beef tongue roaster-grilled steak, foie gras, red eggplant, mango sauce Organic vegetable salad Kobe beef roaster-grilled steak: Choose from Kobe beef rump or ichibo (100g or more) (*The price varies depending on the selected cut, such as Kobe beef sirloin, chateaubriand, or fillet.) Today's pasta or Kobe beef garlic rice Dessert Coffee, tea, or herbal tea
※仕入や季節の状況により変更する場合がございます。 The menu may change depending on the availability of ingredients and the season.
※お苦手な食材やアレルギーのある食材がございましたら事前にお申し付けください。If you have any food preferences or allergies, please let us know in advance.
※サービス料として、10%頂戴しております。 A 10% service charge will be added.
バースデープレート 又は アニバーサリープレート キャンドル付き 無料です Complimentary Birthday Plate or Anniversary Plate with Candles
「HAPPY BIRTHDAY お名前」「HAPPY ANNIVERSARY」とお書き致しますので、お名前又はメッセージをお申し付け下さい。 We will write "HAPPY BIRTHDAY name" and "HAPPY ANNIVERSARY", so please let us know your name or message.
バースデーケーキ 又は アニバーサリーケーキ キャンドル付き Birthday Cake or Anniversary Cake with Candles
4号サイズでお持ち帰り出来ます。「HAPPY BIRTHDAY お名前」「HAPPY ANNIVERSARY」とお書き致しますので、お名前又はメッセージをお申し付け下さい。 You can take it home in size 4. We will write "HAPPY BIRTHDAY name" and "HAPPY ANNIVERSARY", so please let us know your name or message.
花束 Bouquet of Flowers
ご希望の色合いをお申し付け下さい。デザート時にご提供致します。 Please let us know your preferred color scheme. It will be provided during dessert.
シャンパン Champagne
白ワイン White Wine
赤ワイン Red Wine
ビール Beer
ウイスキー Whiskey
山崎 白州 響 Yamazkaki Hakusyu Hibiki
焼酎 Shochu
日本酒 Japanese Sake
ソフトドリンク Soft Drinks
If you're in the mood for a unique dining experience in the heart of Tokyo, the Ginza Kokoro Menu offers an exquisite blend of traditional Japanese flavors and modern twists. Located in the bustling area of Ginza, this spot delivers dishes that showcase the best of local ingredients, prepared with both artistry and care. Whether you're in the mood for sushi, tempura, or a comforting bowl of ramen, every dish is crafted to bring out the true essence of Japanese cuisine.
The menu caters to a variety of tastes, from those who crave the classics to those looking to try something new. The ambiance of the place complements the food perfectly, offering a cozy, yet sophisticated vibe that makes it ideal for any occasion. Whether you're stopping by for a quick bite or a leisurely meal, you're in for a treat at Ginza Kokoro. The carefully curated selection ensures that each bite is just as satisfying as the last, making it a memorable experience for anyone who visits.